Wyparka duo, aparat wyparny próżniowy, kocioł

Przedmiotem aukcji jest aparat wyparny do mas mleczno-karmelowych DUO CAA 9.
Maszyna odnowiona (2018) spełnia wszystkie parametry takie jak CAA18

- pojemność robocza jednego kotła: 50 dm3
-całkowita pojemność jednego kotła: 70 dm3
- para podgrzana pod ciśnieniem: 8 bar - zapotrzebowanie pary: 274 kg / h
- zapotrzebowanie mocy: 4,1 kW \
- obroty mieszadła górnego: 74 obr / min
- wydajność urządzenia: masa mleka: 260 kg / h, karmel wodny: 180 kg / h
zastosowany motoreduktor włoskiej firmy Bonfigioli
- powłoka wewnętrzna ze stali kwasoodpornej
- płaszcz zewnętrzny wykonany ze stali nierdzewnej
-płaszcz hydroizolacyjny ze stali kwasoodpornej, szczelnie zespawany - pozostałe elementy ze stali nierdzewnej: podstawa, blat