Wyświetla 1 - 20 z 25
Rok: 2003
Instalacje do gotowania-wędzarni 2 wózki Typ: UKM 2002 E Ogrzewanie: para Panel sterowania: ADITEC Szerokość podstawy: 157 cm Głębokość podstawy: 240 cm Wysokość korpusu: 264 cm Min. wysokość pomieszczenia: 320 cm Zalecana wysokość pomieszczenia: 330 cm Wymiary wózka wędzarniczego (WxSxG), cm: 200x100x100 Podłączone obciążenie dla ogrzewania HP: 60,5 kW Szerokość generatora dymu: 50,0 cmRok: 2004
Zawartość wypełnienia - 150 litrów. Mieszadło - 0,75 kW Bańka - 800mm Wysokość całkowita - ok. 270cm Otwór do napełniania – ok. 35cm Wylewka – ok. 20 cm Dotknij - cal Rura dymna – ok. 18cm Paliwo - drewno / paraRok: 2006
Typ: UKM 2004 DE-PL Producent: DOJRZEWANIE Rok produkcji: 2006 Charakterystyka: Liczba wózków wędzarniczych: 4 szt Całkowita moc: 95 kW Rozmiar wózka wędzarniczego: 800x800 mm Drzwi po obu stronach Ogrzewanie zapewnia rejestrator wody, który może być podgrzewany za pomocą kotła gazowego/elektrycznego lub ciepłej wody Wytwornica dymu wyposażona jest w myjkę dymową Do produkcji dymu używane są zrębki (możliwe różne rodzaje) Komora …Rok: 2007
Piec piekarniczy zasilany palnikiem olejowym lub gazowym. Temperatura max. 250*C Wymiary wózka (mm) 1000x1000x1980Rok: 2008
Komory wędzarnicze 3 wózki - 3 szt Stojaki do palenia Ogrzewanie elektryczne/parowe 120 kWRok: 2009
Najwyższej klasy automatyczny generator dymu do mięsa i wędlin VEMAG 504/C wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej generuje odpowiednią ilość dymu dla średnich i dużych obiektów wędzenia na gorąco i dojrzewalni klimatycznych. Można stosować zarówno zrębki jak i grube trociny. Opcjonalne połączenie sprawdzonego i w pełni opracowanego systemu żarowego dymu firmy VEMAG z systemem kontroli przepływu dymu wyznacza standardy bezpieczeństwa …Rok: 2011
2 wózki 1000x1000x2000 mm; wymiary całkowite 1500x2600x3500 mm; zasilanie 400 V; całkowita moc 60 kW; moc grzewcza 54 kW; silniki 2x2,2 kW; nowy komputer; zewnętrzny generator dymu.Rok: 2014
Uniwersalna komora wędzarnicza UK 10000 BE G505H, 2014. Niemcy Piekarnik + lodówka + generator dymu + klatki. Warunki pracy.Rok: 2014
NOWICKI NOVOTHERM to specjalistyczna komora wędzarnicza, zaprojektowana w technologii zoptymalizowanej pod kątem wymagań klienta. Komora ta wyróżnia się wysoką wydajnością, jakością oraz nowoczesną technologią. Urządzenia NOWICKI oferują szerokie możliwości wytwarzania pary, co pozwala użytkownikom w łatwy sposób dopasować najlepsze parametry wędzenia dla swoich produktów. Komora wyposażona jest w szereg funkcji m.in.: Suszenie / Palenie Palenie na zimno Gotowanie Wentylacja Urządzenie …Rok: 2016
Sprzedam komorę wędzarniczą firmy Wysocki. Komora jest z paleniskiem pod wózkiem wędzarniczym (wędzenie tradycyjne) zasilana grzałkami elektrycznymi. KOMORA TRADYCYJNA „IWYSOCKI” wyposażona jest w: • automatyczny system podsycania i schładzania paleniska drewna, co pozwala na automatyzacje procesu spalania, • automatyczny system klap i kierownic do rozprowadzania dymu i żaru w przestrzeni wózka wędzarniczego, • automatyczny system nawilżania i parzenia parą wodną, …Rok: 2016
Piece wędzarnicze MAUTING na 2 stojaki wędzarnicze. Moc kW - 67,5 kW. Prąd A - 101. te dodatkowe informacje są standardem dla tego modelu. Prosimy zawsze podczas wizyty dokładnie sprawdzić szczegóły Wędzarnia MAUTING UKM 2002.EL, wprowadzona na rynek w 2016 roku, to najnowocześniejsze rozwiązanie do przetwarzania dymu w przemyśle spożywczym. Ta wędzarnia została starannie zaprojektowana, aby zapewnić optymalną kontrolę nad …Rok: 2018
Używany pięć razy. 10mts do 12mts Funel w zestawie. 2 bębny w zestawie Komory wędzarnicze są przeznaczone do przemysłowej i ręcznej produkcji wędlin na małą skalę. Umożliwiają automatyczną obróbkę cieplną wędlin, tj. czerwienienie, podgrzewanie, suszenie, wędzenie i gotowanie bez dodatkowych manipulacji. Doskonała konstrukcja zapewnia doskonałą izolację bez mostków termicznych, sztywność i długą żywotność. Komory wędzarnicze są zalecane do wędzenia wszystkich …Rok: 2018
Posiadam na sprzedaż komore wedzarniczo parzelnicza firmy Jotes zasilana elektrycznie. Wędzarnia Jotes KW 170 Rok 2018Rok: 2022
Posiadam na sprzedaż komorę wędzarniczo parzelniczą jednowozkową zasilaną elektrycznie. Komora wedzarnicza Wędzarnia Zasada Kw150Rok: 2022
Sprzedam uniwersalną wędzarnię do suszenia-podgrzewania i wędzenia na gorąco-gotowania-pieczenia. System znajduje się w naszej eksperymentalnej kuchni wędliniarskiej. Był używany kilka razy i jest w stanie sklepowym. Cena obejmuje cztery wózki wędzarnicze i 14 rusztów wsporczych ze stali nierdzewnej. Zainteresowanych zapraszamy do obejrzenia mieszkania.Rok: 2022
Piece wędzarnicze MAUTING na 2 stojaki wędzarnicze. te dodatkowe informacje są standardem dla tego modelu. Prosimy zawsze podczas wizyty dokładnie sprawdzić szczegóły Wędzarnia MAUTING UKM 2002.E-LP, wprowadzona na rynek w 2022 roku, to najnowocześniejsze rozwiązanie w zakresie przetwarzania dymu w przemyśle spożywczym. Zaprojektowana z myślą o precyzji i wydajności, ta wędzarnia oferuje zaawansowane funkcje poprawiające smak i konsystencję różnorodnych produktów …Rok:
Komora wędzarnicza PekMont KWT-72 wytwarza dym i ciepło w tradycyjny sposób za pomocą powietrza podgrzanego do temperatury maksymalnie 180 C. Powietrze jest ogrzewane palonym drewnem, a dym rozprzestrzenia się od dołu. Przystosowana do załadunku patyczkami o długości 980mm z wydajnością 72 szt. na partię. Długość: 3400 mm Szerokość: 1360mm Wysokość: 2400 Szerokość paleniska: 700mm Waga: 2500 kg Moc: 2,05kWRok:
Uniwersalna komora do palenia Kerres 2850-2-С jest w sprzedaży (bez zimna). Sprzęt - używany, bez odzysku. Obróbka cieplna zapewnia następujące rodzaje procesów technologicznych: -Palenie (gorąco, ciepło, zimno, mokro, intensywnie, szybko) -Brązowanie -Suszenie, marnowanie - poparzenie -Steaming Rafinacja Gotowanie - Rafinacja gorącym powietrzem Rezerwacja -Piec -Smażenie Rozmrażanie Dane techniczne: Jednoczesne ładowanie - 2 euro-ramki; Udźwig: od 300 do 600 kg; Moc: …Rok:
Komora wędzarnicza to zaawansowane środowisko o kontrolowanych parametrach, gdzie dokładnie zarządzane procesy dymienia i podgrzewania współgrają z precyzyjną termoregulacją. Komory wędzarnicze dostępne w zestawie: 1. Komora Wędzarnicza Vemag Aeromat ( Pojemność 6 Wózków) – Dostępne 3 szt Idealna do produkcji w dużych partiach. Wykorzystuje ogrzewanie parowe dla precyzyjnej kontroli temperatury. Dymogenerator w zestawie 2. Komora Wędzarnicza Vemag Aeromat ( Pojemność …Rok:
Producent Kerres Model RutN Jest w dobrym stanie, w pełni automatyczny,