W Exapro oferujemy szeroką gamę używanych maszyn do powlekania, panierowania i panierowania, niezbędnych w przemyśle piekarniczym i spożywczym. Maszyny te są przeznaczone do nakładania powłok, bułki tartej lub ciasta na różne produkty spożywcze, poprawiając ich smak, teksturę i wygląd. Są one niezbędne do przygotowywania takich produktów jak panierowany kurczak, filety rybne, ciasta i inne panierowane wyroby piekarnicze.

Ceny naszych urządzeń do panierowania i panierowania wahają się od 5 000 euro za modele podstawowe do 50 000 euro za zaawansowane, wysokowydajne urządzenia renomowanych marek, takich jak GEA, Marel, JBT i Stein. Każde urządzenie posiada unikalne specyfikacje, takie jak szerokość przenośnika, rodzaj powłoki, przepustowość i łatwość czyszczenia, dzięki czemu spełnia określone wymagania produkcyjne.

Przy wyborze maszyny należy wziąć pod uwagę takie czynniki, jak rodzaj procesu powlekania (na mokro lub na sucho), jednolitość aplikacji oraz wszechstronność maszyny w obsłudze różnych produktów. Elementy te mają kluczowe znaczenie dla osiągnięcia stałej jakości produktu i optymalizacji wydajności produkcji.

Inwestowanie w nasze używane maszyny do powlekania, panierowania i panierowania zapewnia dostęp do najwyższej klasy sprzętu po znacznie obniżonych cenach, wspierając zarówno efektywność kosztową, jak i zrównoważony rozwój. Zaufaj zaangażowaniu Exapro w doskonałą obsługę klienta i odkryj idealną maszynę, która usprawni Twoje operacje przetwarzania żywności.

Zapoznaj się z ofertą Exapro już dziś, aby znaleźć niezawodne maszyny do powlekania, panierowania i panierowania, które zapewniają wyjątkową wydajność i wartość dla potrzeb piekarni i przetwórstwa spożywczego.

Powlekarka BLUM 305 temper

Rok: 1987

Szerokość taśmy 320 mm

Powlekarka Stork TPM 630

Rok: 1990

Szerokość taśmy 630 mm

Powlekarka Koppens PRM 600 MEG

Rok: 1997

Szerokość taśmy 600 mm

Powlekarka CFS Koppens Optiflour

Rok: 2001

Szerokość taśmy 600 mm

Powlekarka Koppens VM900HS

Rok: ~ 2001

Szerokość taśmy 900 mm


Powlekarka PRAT+GOUET+APV+TERMOPAN Varius

Rok: 2002

1. 2 x Ugniatarki / Mikser - P.PRAT 200kg (4 x miski/bule) 2. Winda zbiorcza do buli 3. Boleadora / Linia formująca : PRAT+GOUET model: BR INET rok produkcji 1996 4. Prefermentator / Stacja wstępnej fermentacji: PRAT + GOUET 5. Formadora napełnianie tacy / Formowanie i napełnianie puszek 6. Załadunek samochodów puszkami 7. Estatica Fermentation / Static Fermatation z wagonami, …


Powlekarka Ströbröd Wichelmann

Rok: 2007

Ströbröd Wichelmann 2007 Kontrola działania, wszystko działa jak należy. Należy uzupełnić rurami


Powlekarka Mondial Forni Marden Marden

Rok: 2009

Marden - automatyczna linia do wypieku chleba Linia do automatycznego załadunku chleba do pieców wsadowych Rok: 2009

Powlekarka -- --

Rok: 2010

BĘBEN NAPEŁNIAJĄCY ZE ŚLIMAKIEM Ø bębna 520 mm Długość bębna 1 530 mm WYMIARY CAŁKOWITE Długość 2600 mm Szerokość 850 mm Wysokość 2 300 mm 1 motoreduktor 1,5 kW Ø 200 mm (z zaślepkami ułatwiającymi czyszczenie) Wysokość wysypu 1 500 mm, wysokość załadunku 700 mm Całkowita wysokość 2200 mm, całkowita długość 2000 mm Zbiornik: długość 370 mm, szerokość 260 mm

Powlekarka Expro BSJJ-600T

Rok: 2011

Szerokość taśmy 600 mm




Powlekarka Mono Fusion

Rok: 2014

kompletna linia do chleba bardzo dobry stan możliwa jest inspekcja pod napięciem dostępne wideo

Używana maszyna do powlekania GEA Shingle Loader 600

Rok: 2015

Etykietowanie, podpisywanie, kodowanie Automatyczny podajnik GEA typu Shingle Loader 600 Podajnik 3-torowy, bez rozdzielacza linii, dla formatu 2.3, 2 sekcje buforowe, 3 wkładki na taśmach, taśma z krawędzią nożową, zdemontowany, suchy w magazynie.

Powlekarka Gaser PRATIC 240

Rok: 2016

Szerokość taśmy 26 mm

Powlekarka JBT BA-600

Rok: 2016

Ciasto JBT foodtech, model: BA-600, Napięcie/częstotliwość: 380–440 V/50–60 Hz Moc: 15,5A Rok: 2016 Pasek z siatki ze stali nierdzewnej Szerokość oczka: 630 mm Wymiary: 3200 x 1200 x 1660 mm


Wprowadzenie do maszyn do powlekania, panierowania i panierowania w przemyśle piekarniczym

W przemyśle przetwórstwa spożywczego, w szczególności w sektorze piekarniczym, maszyny do powlekania, panierowania i panierowania odgrywają kluczową rolę. Maszyny te są przeznaczone do nakładania różnych powłok na wypieki, poprawiając ich smak, teksturę i atrakcyjność wizualną. Niezależnie od tego, czy chodzi o dodanie chrupiącej panierki do partii kurczaków, nałożenie polewy czekoladowej na wypieki, czy też zapewnienie równomiernego pokrycia ciasta roztrzepanym jajkiem, maszyny te zapewniają wydajność, spójność i kontrolę jakości. Exapro, wiodący internetowy rynek używanych maszyn przemysłowych, oferuje szeroką gamę maszyn do powlekania, panierowania i panierowania, zapewniając firmom piekarniczym dostęp do wysokiej jakości sprzętu w konkurencyjnych cenach.

Rodzaje maszyn do powlekania, panierowania i panierowania

Maszyny powlekające

Maszyny do powlekania są używane do nakładania warstwy płynnej lub sproszkowanej powłoki na produkty piekarnicze. Może to być czekolada, cukier, glazura lub polewa jajeczna. Dostępne są różne rodzaje maszyn do powlekania, z których każda nadaje się do określonych zastosowań:

  • Powlekarki bębnowe: Maszyny te obracają produkt w obracającym się bębnie podczas nakładania powłoki. Są idealne do równomiernego powlekania małych przedmiotów, takich jak orzechy lub cukierki.

  • Powlekarki natryskowe: Wykorzystują one dysze natryskowe do nakładania cienkiej mgiełki materiału powlekającego, zapewniając jednolitą warstwę bez nadmiaru odpadów. Są one często używane do glazurowania czekolady lub cukru.

  • Oblewarki: Oblewarki powlekają produkty, przepuszczając je przez kurtynę płynnej powłoki. Są one powszechnie używane do powlekania czekoladą ciast i słodyczy.

Exapro oferuje różnorodne maszyny do powlekania, dzięki czemu operatorzy piekarni mogą znaleźć sprzęt, który odpowiada ich konkretnym potrzebom w zakresie powlekania.

Maszyny do panierowania

Paning, znany również jako panning, polega na nakładaniu powłoki lub przypraw na produkty, gdy są one obracane w obracającej się patelni. Metoda ta jest często stosowana w przypadku produktów cukierniczych, takich jak orzechy, suszone owoce lub małe wypieki. Maszyny do panierowania zapewniają równomierne rozprowadzanie powłok, takich jak cukier, czekolada lub pikantne przyprawy. Kluczowe cechy, które należy wziąć pod uwagę przy wyborze maszyny do panierowania, obejmują jej pojemność, prędkość i rodzaj materiałów powlekających, które może obsługiwać. Oferta Exapro obejmuje zarówno nowe, jak i używane maszyny do panierowania, ułatwiając firmom znalezienie opłacalnych rozwiązań.

Nawijarki

Maszyny do panierowania są niezbędne do nakładania bułki tartej, ciasta lub innych powłok cząsteczkowych na produkty takie jak kurczaki, filety rybne lub paszteciki warzywne. Maszyny te zapewniają spójne i dokładne nakładanie, co ma kluczowe znaczenie zarówno dla smaku, jak i wyglądu. Maszyny do panierowania zazwyczaj dzielą się na dwie kategorie:

  • Maszyny do panierowania z płaskim łożem: Maszyny te wykorzystują przenośnik taśmowy do transportu produktów przez łoże z bułki tartej, zapewniając równomierną powłokę ze wszystkich stron. Nadają się do linii produkcyjnych o dużej objętości.

  • Pieczarki bębnowe: Wypiekacze bębnowe obracają produkty w obracającym się bębnie wypełnionym panierką. Metoda ta jest doskonała do uzyskania jednolitej powłoki na produktach o nieregularnych kształtach.

Exapro oferuje szeroki wybór maszyn do panierowania od wiodących producentów, pomagając piekarniom poprawić jakość produktów i wydajność produkcji.

Czynniki, które należy wziąć pod uwagę przy zakupie maszyn do powlekania, panierowania i panierowania

Zdolność produkcyjna

Zdolność produkcyjna maszyny jest czynnikiem krytycznym. Powinna ona odpowiadać ilości produktów, które zamierzasz przetwarzać. Przeszacowanie wydajności może prowadzić do niepotrzebnych wydatków, podczas gdy niedoszacowanie może skutkować wąskimi gardłami w produkcji. Oferty Exapro zawierają szczegółowe specyfikacje, w tym zdolności produkcyjne, pomagając kupującym wybrać maszyny, które odpowiadają ich potrzebom operacyjnym.

Wszechstronność

Wszechstronne maszyny, które mogą obsługiwać szereg powłok i produktów, oferują większą wartość. Na przykład maszyna do powlekania, która może przełączać się między powłokami czekoladowymi i glazurowanymi, lub maszyna do panierowania, która może obsługiwać różne rozmiary bułki tartej, może usprawnić operacje i zmniejszyć zapotrzebowanie na wiele maszyn. Platforma Exapro umożliwia porównywanie maszyn w oparciu o ich wszechstronność i funkcje.

Łatwość czyszczenia i konserwacji

Sprzęt do przetwarzania żywności musi spełniać surowe normy higieny. Maszyny, które są łatwe w czyszczeniu i konserwacji, pomagają zapewnić bezpieczeństwo i jakość produktu. Należy szukać maszyn z łatwo wyjmowanymi częściami i minimalnymi szczelinami, w których mogą gromadzić się cząstki żywności. Exapro zapewnia informacje na temat wymagań dotyczących konserwacji i czyszczenia wymienionych maszyn.

Technologia i automatyzacja

Zaawansowana technologia i automatyzacja mogą znacznie zwiększyć wydajność i spójność. Funkcje takie jak zautomatyzowane dysze natryskowe, programowalne ustawienia i systemy monitorowania w czasie rzeczywistym mogą zmniejszyć nakład pracy ręcznej i zminimalizować liczbę błędów. Exapro oferuje maszyny o różnych poziomach zaawansowania technologicznego, umożliwiając nabywcom znalezienie sprzętu spełniającego ich potrzeby w zakresie automatyzacji.

Marka i producent

Reputable marki i producenci są często kojarzeni z wyższą jakością i lepszym wsparciem. Niektóre wiodące marki na rynku maszyn do powlekania, panierowania i panierowania obejmują:

  • GEA Group: Znana z wysokowydajnych urządzeń do oblewania i panierowania, GEA oferuje solidny i niezawodny sprzęt odpowiedni do produkcji na dużą skalę.

  • JBT Corporation: Specjalizująca się w technologii przetwarzania żywności firma JBT dostarcza wszechstronne i innowacyjne rozwiązania w zakresie powlekania i panierowania.

  • Marel: Maszyny Marel są znane ze swojej precyzji i zaawansowanych funkcji, dzięki czemu idealnie nadają się do złożonych zastosowań powlekania i panierowania.

  • Nielsen: Lider w dziedzinie maszyn do oblewania czekoladą, Nielsen, dostarcza wysokiej jakości sprzęt, który zapewnia spójne i gładkie powłoki.

Exapro oferuje sprzęt tych i innych renomowanych marek, zapewniając dostęp do niezawodnych i dobrze obsługiwanych maszyn.

Cena używanych maszyn do powlekania, panierowania i panierowania

Koszt używanych maszyn do powlekania, panierowania i panierowania różni się w zależności od czynników, takich jak wiek, stan, marka i określone funkcje. Ogólnie rzecz biorąc, ceny mogą wahać się od kilku do kilkudziesięciu tysięcy dolarów. Na przykład, używana maszyna do panierowania GEA może kosztować od 20 000 do 50 000 dolarów, w zależności od jej stanu i możliwości. Rynek Exapro oferuje szereg opcji cenowych, zapewniając przejrzystość i konkurencyjne oferty dla kupujących.

Wnioski

Maszyny do powlekania, panierowania i panierowania są integralną częścią przemysłu piekarniczego, poprawiając smak, teksturę i wygląd wypieków. Dzięki zrozumieniu rodzajów dostępnych maszyn i kluczowych czynników, które należy wziąć pod uwagę przy zakupie, operatorzy piekarni mogą podejmować świadome decyzje, które są zgodne z ich potrzebami produkcyjnymi. Exapro oferuje kompleksową platformę do pozyskiwania wysokiej jakości używanych maszyn, zapewniając szczegółowe oferty i konkurencyjne ceny. Niezależnie od tego, czy potrzebujesz wszechstronnej maszyny do powlekania, niezawodnego systemu panierowania czy wydajnej maszyny do panierowania, obszerny asortyment Exapro i przyjazny dla użytkownika interfejs ułatwiają znalezienie odpowiedniego sprzętu do operacji piekarniczych.