Dane techniczne

Pojemność zbiornika 120 L
-------------------
Długość x szerokość x wysokość 1120,0 × 910,0 × 1660,0
Waga 240 kg
Roboczogodziny 0 godziny
Godziny podłączenia do prądu 0 godziny
Stan techniczny nowy
Zgodność z normami CE ---------
Status przygotowany do transportu

Opis

Elektryczna maszyna do kremów typ MK -120 z zaworem spustowym 80 zakupiona w grudniu 2021 r. posiada gwarancję 12 miesięcy . Data rozpoczęcia okresu gwarancji 22.12.2021r.
Producent maszyny Mech Masz Szczeciński .
Maszyna o pojemności miski do 120 litrów gotowa do użycia i gotowania metodą bain-marie .
Wielozadaniowa maszyna przeznaczona do szerokiego zastosowania w piekarniach, cukierniach i punktach gastronomicznych.
Maszyna do kremów typ MK-120 - nowa , tylko raz uruchomiona , nie używana .
Maszynę chcielibyśmy sprzedać , ponieważ okazało się że nie spełnia naszych oczekiwań do wytwarzania naszego produktu .

Wysokiej jakości materiały użyte do produkcji maszyny zapewniają długi okres użytkowania i bezawaryjną pracę. Całość konstrukcji wykonana jest z wysokiej jakości stali AISI 304, przeznaczonej do kontaktu z żywnością, odpornej na korozję oraz większość kwasów, roztwory do sterylizacji, większość organicznych substancji chemicznych i barwników. Urządzenie typ MK - 120 podgrzewa równomiernie całą zawartość kotła do maksymalnej temperatury 150o C.
Możliwe jest jednoczesne grzanie i mieszanie.

Ze względu na przemyślaną budowę, multizaparzacz MK może być wykorzystywany do wielu procesów technologicznych, takich jak:
- gotowanie: budyniu, mas angielskich, galaretek, mas według własnych receptur, ajerkoniaku, kajmaku, mleka, sosów, zup, warzyw, itp.
- zaparzanie mąki (ciasto parzone)
- przygotowanie masy tiramisu, farszu, dżemów i konfitur, risotto, musów owocowych
- topienie czekolady i pomady
- prażenie owoców czy nawet cebuli i wiele innych.

Parametry techniczne :
Typ: MK-120
Pojemność kotła [litry]: 120
Moc grzałek [KW]: 12
Moc silnika [KW]: 1,3/1,8
Ilość oleju [litry]: 67
Waga [kg]: 240
Wymiary [cm]: 112 x 91 x 166
Zalecana wartość wypełnienia kotła Min-Max [litry]: 12-100
Mieszadło zwykłe jednoczęściowe
Mieszadło specjalne dwuczęściowe .
Dodatkowo wbudowany do maszyny jest dozownik z mieszaczem do wody USP ver 2 ( ustawienie ilości i temperatura spuszczanej wody ) , przystosowany jest do pobierania wody ciepłej i zimnej bezpośrednio z sieci wodociągowej . Posiada wbudowany mieszacz pozwalający szybko uzyskać wodę wypływową o żądanej temperaturze .

Ten opis mógł być przetłumaczony automatycznie. W celu uzyskania dalszych informacji prosimy o kontakt. Informacje zawarte w tym ogłoszeniu mają jedynie charakter orientacyjny. Sugerujemy sprawdzić szczegóły ze sprzedawcą przed dokonaniem zakupu.


Rodzaj klienta Osoba prywatna
Aktywny od 2022
Liczba ofert online 1
Ostatnia aktywność 12 marca 2024

Opis

Elektryczna maszyna do kremów typ MK -120 z zaworem spustowym 80 zakupiona w grudniu 2021 r. posiada gwarancję 12 miesięcy . Data rozpoczęcia okresu gwarancji 22.12.2021r.
Producent maszyny Mech Masz Szczeciński .
Maszyna o pojemności miski do 120 litrów gotowa do użycia i gotowania metodą bain-marie .
Wielozadaniowa maszyna przeznaczona do szerokiego zastosowania w piekarniach, cukierniach i punktach gastronomicznych.
Maszyna do kremów typ MK-120 - nowa , tylko raz uruchomiona , nie używana .
Maszynę chcielibyśmy sprzedać , ponieważ okazało się że nie spełnia naszych oczekiwań do wytwarzania naszego produktu .

Wysokiej jakości materiały użyte do produkcji maszyny zapewniają długi okres użytkowania i bezawaryjną pracę. Całość konstrukcji wykonana jest z wysokiej jakości stali AISI 304, przeznaczonej do kontaktu z żywnością, odpornej na korozję oraz większość kwasów, roztwory do sterylizacji, większość organicznych substancji chemicznych i barwników. Urządzenie typ MK - 120 podgrzewa równomiernie całą zawartość kotła do maksymalnej temperatury 150o C.
Możliwe jest jednoczesne grzanie i mieszanie.

Ze względu na przemyślaną budowę, multizaparzacz MK może być wykorzystywany do wielu procesów technologicznych, takich jak:
- gotowanie: budyniu, mas angielskich, galaretek, mas według własnych receptur, ajerkoniaku, kajmaku, mleka, sosów, zup, warzyw, itp.
- zaparzanie mąki (ciasto parzone)
- przygotowanie masy tiramisu, farszu, dżemów i konfitur, risotto, musów owocowych
- topienie czekolady i pomady
- prażenie owoców czy nawet cebuli i wiele innych.

Parametry techniczne :
Typ: MK-120
Pojemność kotła [litry]: 120
Moc grzałek [KW]: 12
Moc silnika [KW]: 1,3/1,8
Ilość oleju [litry]: 67
Waga [kg]: 240
Wymiary [cm]: 112 x 91 x 166
Zalecana wartość wypełnienia kotła Min-Max [litry]: 12-100
Mieszadło zwykłe jednoczęściowe
Mieszadło specjalne dwuczęściowe .
Dodatkowo wbudowany do maszyny jest dozownik z mieszaczem do wody USP ver 2 ( ustawienie ilości i temperatura spuszczanej wody ) , przystosowany jest do pobierania wody ciepłej i zimnej bezpośrednio z sieci wodociągowej . Posiada wbudowany mieszacz pozwalający szybko uzyskać wodę wypływową o żądanej temperaturze .

Ten opis mógł być przetłumaczony automatycznie. W celu uzyskania dalszych informacji prosimy o kontakt. Informacje zawarte w tym ogłoszeniu mają jedynie charakter orientacyjny. Sugerujemy sprawdzić szczegóły ze sprzedawcą przed dokonaniem zakupu.


Dane techniczne

Pojemność zbiornika 120 L
-------------------
Długość x szerokość x wysokość 1120,0 × 910,0 × 1660,0
Waga 240 kg
Roboczogodziny 0 godziny
Godziny podłączenia do prądu 0 godziny
Stan techniczny nowy
Zgodność z normami CE ---------
Status przygotowany do transportu

O sprzedawcy

Rodzaj klienta Osoba prywatna
Aktywny od 2022
Liczba ofert online 1
Ostatnia aktywność 12 marca 2024

Lista podobnych maszyn

Mieszałka do ciast Mech Masz MK-120Z