Dane techniczne

-------------------
Roboczogodziny
Godziny podłączenia do prądu
Stan techniczny jak jest
Zgodność z normami CE ---------
Status do obejrzenia

Opis

Opis:

Kompletna serowarnia przeznaczona do produkcji prostokątnych serów Euroblock 15 kg.
Produkuje półtwarde odmiany, w tym Gouda, Edam, Maasdam, Dambo i Cagliata.
Komponenty mleczarskie:

3 jednostki odbioru ciężarówek.
Zbiorniki do przechowywania surowego mleka.
Pasteryzator mleka (15 000 litrów/godzinę).
Separator odtłuszczający.
2 Bactofuges do podwójnej bactofugacji.
System pasteryzacji śmietany.
Zbiorniki buforowe mleka.
3 kadzie serowe.
2 systemy odsączania i prasowania sera.
Zbiornik ciepłej wody.
System przygotowania starterów luzem.
Dział solanki z kadziami ze stali nierdzewnej i klatkami solankowymi.
Dział obróbki serwatki (odpieniacz i koncentrator RO).
Wyparka serwatki (termiczna kompresja pary).
System przechowywania i wysyłki koncentratu serwatki.
2 systemy CIP (Clean-in-Place).
Oprogramowanie:

Oprogramowanie dostarczone przez Kalt i MSS International, Szwajcaria.
Historia operacyjna:

Działa do marca 2024 r., pracuje z normalną wydajnością i jest dobrze utrzymany.
Dzienna wydajność: Około 270 000 litrów mleka, produkcja 19 partii po 84 sery (1596 serów o wadze 15 kg dziennie).
Całkowita produkcja: Około 24 ton sera dziennie.
Opcje sprzedaży:

Dostępne na sprzedaż jako kompletna jednostka.
Usługi demontażu, transportu, modernizacji i uruchomienia dostępne na żądanie od firmy zewnętrznej.
Stan techniczny:

Sprzedawany w stanie, w jakim się znajduje.

Specyfikacje:
Producent: Kalt.
Opis: Kadzie do sera, Kadzie do odsączania.
Typ: Kadź KFG + Kassette Presse.
Pojemność: 84 sery.
Rok budowy: 2001, 2003, 2005, 2011.
Stan: Doskonały.
Lokalizacja: Estland.
Dodatkowe wyposażenie:

Producent: GEA Westfalia.
Opis: 4 Separatory.
Typ: 2 x CSE140, msa130, mse100.
Wydajność: 15 000 litrów/godzinę.
Rok budowy: 2012, 2016, 1977, 2012.
Stan: Dobry.
Lokalizacja: Estland.

Producent: MMS.
Opis: Jednostka RO.
Typ: RO.
Wydajność: 16 000 litrów/godzinę.
Rok budowy: 2008.
Stan: Dobry.
Lokalizacja: Estland.

Producent: Bernd Mayer GmbH (MBM).
Opis: Vacuumpacker.
Typ: VSM3005/4005-R.
Wydajność: 5 sztuk/min.
Rok produkcji: 2015.
Stan: Doskonały.
Lokalizacja: Estland.

Ten opis mógł być przetłumaczony automatycznie. W celu uzyskania dalszych informacji prosimy o kontakt. Informacje zawarte w tym ogłoszeniu mają jedynie charakter orientacyjny. Sugerujemy sprawdzić szczegóły ze sprzedawcą przed dokonaniem zakupu.


Rodzaj klienta Handlarz
Aktywny od 2019
Liczba ofert online 67
Ostatnia aktywność 25 kwietnia 2025

Opis

Opis:

Kompletna serowarnia przeznaczona do produkcji prostokątnych serów Euroblock 15 kg.
Produkuje półtwarde odmiany, w tym Gouda, Edam, Maasdam, Dambo i Cagliata.
Komponenty mleczarskie:

3 jednostki odbioru ciężarówek.
Zbiorniki do przechowywania surowego mleka.
Pasteryzator mleka (15 000 litrów/godzinę).
Separator odtłuszczający.
2 Bactofuges do podwójnej bactofugacji.
System pasteryzacji śmietany.
Zbiorniki buforowe mleka.
3 kadzie serowe.
2 systemy odsączania i prasowania sera.
Zbiornik ciepłej wody.
System przygotowania starterów luzem.
Dział solanki z kadziami ze stali nierdzewnej i klatkami solankowymi.
Dział obróbki serwatki (odpieniacz i koncentrator RO).
Wyparka serwatki (termiczna kompresja pary).
System przechowywania i wysyłki koncentratu serwatki.
2 systemy CIP (Clean-in-Place).
Oprogramowanie:

Oprogramowanie dostarczone przez Kalt i MSS International, Szwajcaria.
Historia operacyjna:

Działa do marca 2024 r., pracuje z normalną wydajnością i jest dobrze utrzymany.
Dzienna wydajność: Około 270 000 litrów mleka, produkcja 19 partii po 84 sery (1596 serów o wadze 15 kg dziennie).
Całkowita produkcja: Około 24 ton sera dziennie.
Opcje sprzedaży:

Dostępne na sprzedaż jako kompletna jednostka.
Usługi demontażu, transportu, modernizacji i uruchomienia dostępne na żądanie od firmy zewnętrznej.
Stan techniczny:

Sprzedawany w stanie, w jakim się znajduje.

Specyfikacje:
Producent: Kalt.
Opis: Kadzie do sera, Kadzie do odsączania.
Typ: Kadź KFG + Kassette Presse.
Pojemność: 84 sery.
Rok budowy: 2001, 2003, 2005, 2011.
Stan: Doskonały.
Lokalizacja: Estland.
Dodatkowe wyposażenie:

Producent: GEA Westfalia.
Opis: 4 Separatory.
Typ: 2 x CSE140, msa130, mse100.
Wydajność: 15 000 litrów/godzinę.
Rok budowy: 2012, 2016, 1977, 2012.
Stan: Dobry.
Lokalizacja: Estland.

Producent: MMS.
Opis: Jednostka RO.
Typ: RO.
Wydajność: 16 000 litrów/godzinę.
Rok budowy: 2008.
Stan: Dobry.
Lokalizacja: Estland.

Producent: Bernd Mayer GmbH (MBM).
Opis: Vacuumpacker.
Typ: VSM3005/4005-R.
Wydajność: 5 sztuk/min.
Rok produkcji: 2015.
Stan: Doskonały.
Lokalizacja: Estland.

Ten opis mógł być przetłumaczony automatycznie. W celu uzyskania dalszych informacji prosimy o kontakt. Informacje zawarte w tym ogłoszeniu mają jedynie charakter orientacyjny. Sugerujemy sprawdzić szczegóły ze sprzedawcą przed dokonaniem zakupu.


Dane techniczne

-------------------
Roboczogodziny
Godziny podłączenia do prądu
Stan techniczny jak jest
Zgodność z normami CE ---------
Status do obejrzenia

O sprzedawcy

Rodzaj klienta Handlarz
Aktywny od 2019
Liczba ofert online 67
Ostatnia aktywność 25 kwietnia 2025

Lista podobnych maszyn

Kadź Kalt KFG + Kasette Presse Kompletna fabryka sera