Opis
SEPARATORY
Mieszalnik do twarogu ciągłego GEA Westfalia MZB10 jest używany w linii do twarogu do ciągłego mieszania twarogu tłustego, owocowego lub przyprawionego, a także do ciągłego dozowania śmietany. Dwa mieszane składniki (twaróg i śmietana) są intensywnie mieszane za pomocą obracających się łopatek mieszających, gdy przepływają przez głowicę mieszającą w cylindrze mieszającym. Mieszanina wydostaje się z urządzenia przez rurę wylotową / spustową na górze. Mieszalnik twarogu obraca się ze stałą prędkością, wytwarzając jednolity twaróg o delikatnej konsystencji z niskotłuszczowego twarogu i śmietany, które są podawane do mieszalnika ze stałą prędkością. W regularnych odstępach czasu należy pobierać próbki twarogu opuszczającego mieszalnik. Łopatka mieszająca jest przymocowana bezpośrednio do wału silnika. Hermetyczne uszczelnienie wału uszczelnia komorę mieszania od komory silnika. Głowicę mieszającą można zdemontować w zaledwie kilku krokach i łatwo wyczyścić bez konieczności angażowania specjalistycznego personelu. Ze względu na swoją stałą konsystencję, koncentraty owocowe lub przyprawy muszą być mieszane z cieczą nośną, zwykle śmietaną, i dodawane za pomocą pompy krzywkowej. Ponieważ koncentrat owocowy może zawierać całe owoce, mieszankę należy połączyć z niskotłuszczowym twarogiem przed mieszalnikiem za pomocą trójnika wbudowanego w linię niskotłuszczowego twarogu. Mieszalnik twarogu jest czyszczony w linii z CIP. Wydajność produktu końcowego: do 3000 kg/h w zależności od składu mieszanki. Silnik: 4 kW - 380 V - 955 obr/min - 9,3 A - 50 Hz - 3 Ph. Prędkość silnika / prędkość jednostki mieszającej: 955 obr/min. Specyfikacja pompy dozującej do śmietany (z wyłączeniem samej pompy): maksymalna wydajność podawania: 990 ltr/h.
Typ maszyny: Miksery do twarogu
Numer magazynowy: 1187
Wydajność produktu końcowego: do 3000 kg/h w zależności od składu mieszanki
Prędkość jednostki mieszającej: 950 obr.
Prąd silnika: 4 kW - 380 V - 955 obr/min - 9,3 A - 50 Hz - 3 Ph
Pompa dozująca Cream: Maksymalna wydajność podawania: 990 ltr/h
Waga: 280 kg
Ten opis mógł być przetłumaczony automatycznie. W celu uzyskania dalszych informacji prosimy o kontakt. Informacje zawarte w tym ogłoszeniu mają jedynie charakter orientacyjny. Sugerujemy sprawdzić szczegóły ze sprzedawcą przed dokonaniem zakupu.