Opis
Specyfikacja naczynia do gotowania:
Typ: Naczynie do gotowania
Producent: Conrad Engelke
Pojemność: 3,000L
Materiał: Całkowicie stal nierdzewna
Wtrysk pary: Nadaje się do bezpośredniego wtrysku pary (4 punkty w dolnej części stożkowej podstawy)
Temperatura pracy: 125°C
Ciśnienie robocze: 2,5 bara
Izolacja: Izolacja (dno + ściany)
Właz: DN500
Średnica wewnętrzna: 2000 mm
Wysokość kotła (zamknięta pokrywa): ± 3 000 mm
Wysokość bojlera (otwarta pokrywa): ± 4 150 mm
Kompatybilność CIP: Odpowiedni do CIP
Całkowita objętość zawartości: 4,840L
Całkowite wymiary (dł. x szer. x wys.): ± 3 000 x 2 400 x 3 200 mm
Obsługa pokrywy: Pokrywa sterowana hydraulicznie + jednostka hydrauliczna
Stan techniczny: Jak jest, gdzie jest
Ten opis mógł być przetłumaczony automatycznie. W celu uzyskania dalszych informacji prosimy o kontakt. Informacje zawarte w tym ogłoszeniu mają jedynie charakter orientacyjny. Sugerujemy sprawdzić szczegóły ze sprzedawcą przed dokonaniem zakupu.