Opis
Maszyna pates longues ramen capitani KTS 160 de 2018 + 2 skrzynki
Data 2018.
Bez formy.
KTS 160 AUTOMATYCZNA MASZYNA DO DŁUGIEGO MAKARONU
Wielofunkcyjna automatyczna jednostka do produkcji długiego makaronu, makaronu, ramen i lasagne
Wielofunkcyjna automatyczna jednostka do produkcji długiego makaronu Maszyna składa się z :
- Automatyczna krajalnica do makaronu w komplecie ze zbiornikiem o pojemności mieszania do 22 kg z wyjmowanym wałem i niezależnym napędem: automatyczna krajalnica o szerokości 16 cm składająca się z rolek ze stali nierdzewnej o specjalnym profilu, zdolnych do odcinania arkusza makaronu o wadze 1,6 kg na minutę.
- Kalibratory o odpowiedniej wielkości, aby uniknąć nadmiernej obróbki ciasta, unikając w ten sposób przegrzania i gwarantując arkusz makaronu o idealnych właściwościach organoleptycznych. Wszystkie części mechaniczne i łożyska są bezsmarowe i rozmieszczone tak, aby ułatwić czyszczenie i zapobiec zanieczyszczeniu laminowanego ciasta. Niezależny napęd pozwala na nawijanie ciasta na wałki nawet podczas produkcji długiego, świeżego makaronu, umożliwiając ciągły cykl produkcyjny. Zmotoryzowany przenośnik taśmowy automatycznie zwija arkusze makaronu i dostosowuje rozmiar każdej rolki.
- Automatyczna krajarka do makaronu o szerokości 16 cm z wałkami kalibrującymi ø mm 55 zamontowanymi na smarowanych łożyskach. Formy szybkowymienne umożliwiają wymianę formy w ciągu kilku sekund, dzięki czemu maszyna jest niezwykle elastyczna i szczególnie nadaje się do produkcji różnych formatów w tym samym cyklu produkcyjnym. Krajalnica automatycznie produkuje płaty lasagne, makaron, tagliatelle, anielskie włosy, pappardelle i spaghetti gitarowe w żądanym rozmiarze i długości. Sprzęt ten umożliwia precyzyjne określenie grubości, długości i szerokości cięcia. Formy do cięcia makaronu można wymienić w ciągu kilku sekund.
Ten opis mógł być przetłumaczony automatycznie. W celu uzyskania dalszych informacji prosimy o kontakt. Informacje zawarte w tym ogłoszeniu mają jedynie charakter orientacyjny. Sugerujemy sprawdzić szczegóły ze sprzedawcą przed dokonaniem zakupu.