Opis
REF-0 SYSTEM PASTERYZACJI APV DO BULIONU RYBNEGO 1,000 LITRÓW/GODZINĘ
Automatyczny system przeznaczony do pasteryzacji 1000 litrów/godzinę odcedzonego bulionu rybnego do późniejszego pakowania.
Producent: APV
Rok: 2002
OPIS DZIAŁANIA:
- Temperatura na wlocie: 20 °C
- Temperatura procesu: 105 °C
- Temperatura na wylocie do pakowania: 35 °C
Cały proces składa się z różnych etapów, które można zaprogramować za pomocą panelu sterowania:
1. Sterylizacja: przeprowadzana przez cyrkulację gorącej wody o temperaturze 115-120°C przez 30 minut.
2. Produkcja z wodą: woda chłodząca przepływa wewnątrz obwodu do momentu osiągnięcia temperatury procesu, która zostanie zastosowana do produktu.
3. Produkcja: nieprzetworzony produkt jest podawany do zbiornika regulacyjnego, a następnie w obiegu odbywa się faza produkcji.
4. Czyszczenie na miejscu: instalacja jest czyszczona na miejscu poprzez recyrkulację detergentów wlewanych ręcznie do zbiornika regulacyjnego, a następnie podgrzewanych przez sekcję grzewczą systemu.
Ten opis mógł być przetłumaczony automatycznie. W celu uzyskania dalszych informacji prosimy o kontakt. Informacje zawarte w tym ogłoszeniu mają jedynie charakter orientacyjny. Sugerujemy sprawdzić szczegóły ze sprzedawcą przed dokonaniem zakupu.